本日は、地元潮江の伝統野菜「潮江菜」を視察。昭和21年南海地震の被害で栽培が途絶えていた「潮江菜」を復活させ、販路拡大に取り組む挑戦をされている熊澤 秀治さんから、「潮江菜」の歴史、牧野富太郎博士、宮尾登美子さん等、自らを牧野野菜へと導いてく…
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