高知市役所の新庁舎２階の食堂「せんだんの木」に行ってまいりました。「グランディール」さんが運営し、「現代の名工」にも選ばれている総料理長の島田和幸シェフがメニューを監修。週替わりで提供される３種類のメイン料理から１品を選ぶビュッフェ形式で…
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